sometimes...
平凡な人生で起こった事や、思ったことを日記として時々残すことにしました。
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ミポリオ

Author:ミポリオ
しがらみだらけの日本社会を脱出し、2008年10月より1年間オーストラリアでワーホリ生活満喫!
世界一周のスタート地点のつもりだったけど、意外にも相にあっているのでロングステイも考え始めた今日この頃。
2009年10月から3ヶ月間は、東南アジアも放浪。あぁ、世界ってやっぱりおもしろい!
そうはいっても、やっぱり戻ってきましたオーストラリア。
ってことで、2ndワーホリ始まりました!



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餃子パーティ!!
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先週に引き続き、今週もクラスメイトと餃子パーティなるものを開催!
大人数で集まっても段取りが悪いだけだという勝手な見解の元、餃子作成係りを立候補し、2時間ほどで150個の餃子を一人で作りました。
餃子の王将は「餃子一日100万個」と言いますが、全くもって無理です。
150個ごときで、少し手に違和感感じてます。

で、焼き係りにはユッキーが就任。
天使の羽を付けれるという匠なワザの持ち主ですが、残念ながら劣化したフライパンを操ることができず、今日は自慢の腕を見せらませんでした、、、

でもでも、形はどうあれ、美味しい餃子によって、この一週間の疲れが再び癒されたのでした。
ということで、今日も楽しいアクティビティで、また一つ学生生活に思い出ができました。

IMG_2224.jpg
午前中、一人で黙々とボブマリーの音楽を聴きながら餃子包み、けっこう癒された(笑)。
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ここまでは良かったんだが、、、まぁ、美味しければ全てよしっ!
IMG_2228.jpg
本日、メンズ3人の住むアパートで開催!なかなか良いところだった。


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コメント

餃子パーティいいな~。
ウチの冷蔵庫には1年前のパーティの時の
餃子のタネが未だに眠っております。。。
[2010/05/10 07:54] URL | よしお #- [ 編集 ]

大好き!餃子!
餃子を作るのは、得意だけど

私は、餃子を焼くのが 下手なので 焼き方のコツを

教えて欲しいです。
[2010/05/10 09:19] URL | せら #- [ 編集 ]


>>よしお
ありゃりゃ、、、
鍋につくねとして入れれば処分できたのに、、、
夏到来となると、またしばらく出番ないね、、、
ってか、冷蔵庫に1年って完全に賞味期限切れでしょ!?

せらさん
上手に焼くコツ!
餃子に焼き色をつけてから、片栗粉入りの水を掛けてフタをして蒸らす、その後フタを取って水気を飛ばしたら、ごま油を掛ければ、するっと餃子が取れてきれいに焼けます。
ちなみに片栗粉入りの水をかけることで、餃子間に膜が張って「羽」ができるんです。お試しあれ!
[2010/05/10 20:56] URL | ミポリオ #- [ 編集 ]


一人で150個なんて頑張ったね~v-291
でもとてもおいしそうv-266
是非いつか餃子パーティin日本v-352も開催しましょうネv-343
学校の方はハードですか?
色々難しそうなこともあるけど、無理せずガンバってねv-354
ご無沙汰になってしまったので、また近々メールしまーすv-290
[2010/05/13 13:27] URL | けいこ #- [ 編集 ]

はい、よろこんで!
>>けいこさん
日本でもぜひやりましょう!
張り切って100万個に挑戦したいと思います!w

学校は大変ですが、今後はもっと凄まじいことになりそうで今からビビッてます、、、
今日は土曜日で学校休みだけど、テスト勉強と課題に埋もれてて、快晴の窓の外の景色を羨ましくうちの中から眺めています。(T_T)

では、またメール期待してます♪
[2010/05/15 10:01] URL | ミポリオ #- [ 編集 ]


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